Nutrisi asas asas adalah penting untuk pembangunan dan pembelajaran yang optimum dalam mana-mana kanak-kanak. Sudah tentu, makanan yang dimakan anak (atau tidak dimakan) dapat mempengaruhi tahap perhatian, tenaga, dan kelakuan dan suasana keseluruhan. Seorang kanak-kanak juga boleh mengalami rasa lapar, bukan hanya dari jumlah makanan yang rendah tetapi juga dari pemakanan yang kurang baik. "Kelaparan" ini boleh membawa kepada masalah dengan tumpuan, kerengsaan, dan toleransi yang lebih rendah untuk kekecewaan.
Kanak-kanak dan Pemakanan Miskin
Di dunia yang pantas kita hidup hari ini, sangat mudah bagi kita untuk mengabaikan pemakanan yang baik. Seperti hari kita menjauhkan diri dari kita, kita mungkin mendapati bahawa kita berhenti dari makanan segera-melalui makan malam keluarga kita dengan lebih kerap atau kita boleh membeli makanan pra-bungkus untuk makan siang untuk makan siang sekolah anak-anak kita. Waktu sarapan boleh menjadi cabaran, terutamanya jika anda mendapati diri anda tergesa-gesa untuk keluar pintu pada waktu pagi. Kanak-kanak yang melangkau sarapan pagi atau menggunakan karbohidrat yang tinggi, sarapan pagi protein rendah pada waktu pagi mungkin mengalami kesulitan yang lebih tinggi dengan kemahiran menyelesaikan masalah, ingatan jangka pendek, dan perhatian. Sebaliknya, anak-anak yang makan makanan yang lebih tinggi dalam serat dan / atau protein (seperti oat, telur, dan keju) untuk sarapan pagi cenderung untuk melakukan lebih baik sepanjang pagi.
Dr. Vincent J. Monastra, ahli psikologi klinikal, penyelidik, pengarah Klinik ADHD di New York, dan pengarang beberapa buku tentang ADHD, menjelaskan lebih lanjut mengenai kepentingan protein: "Sel-sel otak memerlukan protein untuk membuat neurotransmitter (yang kita merujuk kepada sebagai 'jus otak') dan tanpa 'jus' ini, otak tidak dapat melakukan tugasnya.
Kami mengajar pesakit kami bahawa makanan seperti bijirin seperti jerami atau menyalakan: Mereka memulakan api di otak kita dan membantu kita untuk menumpukan perhatian untuk tempoh yang singkat. Walau bagaimanapun, makanan protein yang kami makan adalah kayu yang menyimpan api di otak kami, membantu kami menumpukan semua pagi (atau petang). "Dr. Monastra menggalakkan pesakitnya untuk mengambil sekurang-kurangnya 80% daripada elaun harian yang disyorkan untuk protein semasa sarapan dan makan tengahari.
Oleh itu, ingatlah bahawa "membakar anak anda" pada protein pada waktu pagi dan makan tengahari boleh membantu mengekalkan perhatian dan fokus sepanjang hari.
Perlu idea untuk sarapan pagi? Ketahui cara memasak resipi sarapan mudah untuk waktu pagi yang sibuk dan cuba beberapa resipi oatmeal.
Mengikuti Diet Sihat
Sekiranya anak anda berada di ubat perangsang yang mengurangkan selera makannya, anda mungkin mengalami cabaran tambahan yang hanya dapat dia makan! Apabila dia makan, ia penting untuk makanan yang dikonsumsinya menjadi padat nutrien. Dengan cara ini dia tidak mengisi makanan ringan dan kalori kosong. Smoothies boleh menjadi cara yang baik untuk meningkatkan pengambilan nutrisi untuk pemakan pemakan atau anak-anak di mana sahaja.
Menurut garis panduan USDA, diet yang sihat adalah salah satu yang menekankan buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan produk susu dan susu yang tidak lemak atau lemak rendah. Ia juga termasuk daging tanpa lemak, ayam, ikan, kacang, telur, kacang dan rendah lemak tepu, lemak trans, kolesterol, garam, dan gula tambahan. Pastikan anda bercakap dengan pakar pediatrik anda untuk memastikan anda berada di landasan yang betul dalam menyediakan makanan dan snek yang sihat untuk anak anda. Anda juga boleh menggunakan piramid makanan, untuk membuat pelan piramid makanan tersuai untuk anak anda.
Sebilangan kecil kanak-kanak dengan ADHD mempunyai sensitiviti terhadap makanan atau makanan tambahan tertentu, seperti pewarna atau pengawet.
Sekiranya anda mengesyaki anak anda mungkin mempunyai sensitiviti ini, berbincang dengan pakar pediatrik anda.
Sumber:
Vincent J. Monastra, Ph.D. Membuka Potensi Pesakit dengan ADHD: Model untuk Amalan Klinikal. Persatuan Psikologi Amerika. Washington, DC 2008.
Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Garis Panduan Pemakanan. Mypyramid.gov. 2009.