Apakah itu Auto-Brewery Syndrome?

Mendapat Drunk Tanpa Minum

Gambaran keseluruhan

Sindrom auto-brewery adalah keadaan yang jarang berlaku, yang pertama kali ditemui pada tahun 1940-an, di mana seseorang mengalami mabuk alkohol dengan mencipta alkohol dalam tubuh mereka sendiri. Individu ini tidak meminum alkohol, tetapi badan mereka menghasilkan alkohol melalui "penapaian usus yang tidak normal" yang pada dasarnya bermakna bahawa tubuh mereka membuat alkohol daripada makanan dan minuman yang tetap yang mengandungi karbohidrat, dengan menyaringnya dalam usus dengan ragi atau bakteria yang hidup di dalamnya bahagian badan.

Keadaan ini juga kadang kala dipanggil "penapaian etanol endogen."

Faktor-faktor risiko

Fermentasi dalam usus adalah bahagian normal dari proses pencernaan, dan berlaku walaupun pecahan makanan oleh bakteria biasa di usus besar. Walau bagaimanapun, pada orang yang mengalami sindrom auto-bir, penapaian terjadi di dalam usus kecil, lebih jauh sehingga saluran pencernaan. Kulat tertentu telah didapati bertanggungjawab untuk menghasilkan alkohol, seperti Candida glabrata dan Sacchromyces cerevisiaw. Biasanya, hati boleh menyahtoksikkan sejumlah kecil alkohol yang merupakan produk sampingan daripada penapaian yis, tetapi pada orang dengan penapaian usus yang tidak normal, terlalu banyak alkohol dihasilkan, dan menyebabkan orang itu menjadi mabuk.

Gejala

Terdapat banyak gejala yang disebabkan oleh keadaan, dan mungkin menghairankan kepada mereka yang meminum alkohol secara rekreasi, mereka tidak menyenangkan. Mereka termasuk:

Kelaziman

Walaupun keadaannya sangat jarang berlaku, kes telah dilaporkan dalam lelaki, wanita dan kanak-kanak. Terdapat laporan di beberapa negara yang berbeza, termasuk Afrika, Jepun, Amerika Syarikat, Kanada, dan United Kingdom.

Komplikasi Bersekutu

Terdapat beberapa jenis masalah yang boleh berlaku akibat daripada keadaan tersebut. Serta gejala penyakit yang tidak menyenangkan, orang mungkin mengalami masalah sosial dan hubungan sebagai hasilnya. Rakan-rakan, keluarga , dan rakan sekerja mungkin percaya bahawa orang itu adalah peminum berat , dan penafian adalah perkara biasa di kalangan orang-orang yang minum terlalu banyak, menafikan bahawa mereka telah minum tidak boleh membantu. Seorang gadis berumur 13 tahun dengan keadaan itu dianggap menunjukkan gangguan kelakuan remaja, termasuk kedua-dua gejala mabuk dan penolakannya minum alkohol, tetapi setelah dibatasi daripada akses kepada alkohol di pusat pemulihan, menunjukkan tanda dan gejala yang sama daripada mabuk.

Sesetengah orang juga mengalami masalah untuk memandu mabuk, kerana alkohol boleh muncul pada ujian breathalyzer.

Terdapat juga masalah fizikal yang boleh berkembang, khususnya, usus kecil mungkin menjadi lebih telap, menyebabkan kekurangan vitamin B, zink dan magnesium. Vitamin dan mineral ini penting dalam mengekalkan kesihatan yang baik, dan tidak mempunyai cukup jenis kekurangan zat makanan.

Rawatan

Rawatan utama untuk keadaan ini adalah perubahan diet untuk mengurangkan pengambilan gula mudah, karbohidrat halus, produk ragi, dan makanan berjalur, dan ubat-ubatan untuk mengurangkan kulat dan bakteria yang dianggap bertanggungjawab dalam usus.

Tambahan vitamin dan mineral juga diperlukan untuk menangani kekurangan nutrien ini.

Sumber

Cordell, B. & McCarthy, J. Kes sindrom penapaian usus (auto-brewery) dengan Saccharomyces cerevisiae sebagai organisma penyebab. Jurnal Antarabangsa Perubatan Klinikal 4, 309-312. 2013.

Dahshan, A., & Donovan, K. Sindrom kilang bir dalam kanak-kanak dengan sindrom usus pendek: Laporan kes dan kajian kesusasteraan. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 33: 214-215. 2001.

Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Penapaian usus yang tidak normal: Kajian makmal mendedahkan kekurangan vitamin B, zink, dan magnesium.

Jurnal Nutrisi & Perubatan Alam Sekitar 14: 2, 115-120. 2004.

Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. Penapaian usus yang tidak normal: Sindrom auto-kilang ". Jurnal Persatuan Dietetik Kanada 58: 2, 97-100. 1997.