Sumber Terbaik Minyak Ikan

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa minyak ikan, yang kaya dengan asid lemak omega-3 EPA dan DHA, mungkin berguna dalam rawatan kemurungan. Kajian epidemiologi menunjukkan sama ada kekurangan asid lemak omega-3 atau ketidakseimbangan dalam nisbah asid lemak omega-6 dan omega-3 mungkin dikaitkan dengan peningkatan kadar kemurungan. Tambahan lagi, beberapa kecil, kajian yang direka dengan baik menyokong penggunaan minyak ikan sebagai tambahan kepada terapi antidepresan.

Tidak semua ikan dicipta sama, bagaimanapun.

Sumber untuk Asid Lemak Omega-3

Sumber terbaik asid lemak omega-3 dari ikan adalah ikan liar dari perairan utara. Ikan liar memakan banyak alga, yang kaya dengan asid lemak omega-3. Ikan yang ditanam di ladang harus dielakkan kerana mereka biasanya diberi makanan rendah dalam asid lemak omega-3, seperti tepung jagung.

Kemungkinan logam berat dan pencemaran racun perosak juga merupakan isu yang harus dipertimbangkan ketika membeli ikan. Ikan air sejuk yang lebih kecil, seperti herring, makarel, salmon, dan sardin, adalah pilihan terbaik anda. Ikan yang lebih besar dan ikan ternakan boleh mengumpul toksin dalam tisu mereka. Raksa, baki poliklorinasi (PCB), dioksin, dan sisa racun perosak adalah toksin yang paling utama. Pada masa ini, bagaimanapun, ia dianggap bahawa manfaat memakan ikan melebihi risiko bagi kebanyakan orang.

Tambahan Minyak Ikan

Sekiranya seseorang tidak suka makan ikan, pilihan lain yang lebih mudah ialah mengambil suplemen minyak ikan.

Selain menjadi lebih mudah, kajian menunjukkan bahawa suplemen minyak ikan lebih kecil kemungkinannya daripada ikan untuk mengandung bahan cemar, disebabkan oleh pembersihan yang terjadi semasa proses pembuatan. Wanita hamil dan kanak-kanak, khususnya, perlu mengambil suplemen minyak ikan dan bukannya makan ikan untuk mengelakkan pencemaran ini.

Jika anda mengambil minyak ikan kerana anda mempunyai trigliserida yang tinggi, sejenis lemak yang dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, doktor anda boleh menetapkan minyak ikan preskripsi seperti Lovaza untuk anda. Kapsul minyak ikan preskripsi mengandungi minyak ikan yang sangat dimurnikan dengan kepekatan asid lemak omega-3 yang lebih besar daripada kapsul minyak ikan yang paling padat. Ini berguna untuk keadaan seperti trigliserida yang tinggi di mana diperlukan lebih banyak dos asid lemak omega-3.

Sumber makanan lain yang mengandungi asid lemak omega-3 termasuk biji rami, kacang dan makanan yang diperkaya seperti jenama telur, susu, dan jus oren. Pilihan ini sangat baik untuk mereka yang diet vegetarian atau vegan yang mungkin menghindari produk haiwan seperti ikan.

Sumber:

"Ikan: Rakan atau musuh?" Harvard TH Chan Sekolah Kesihatan Awam . Presiden dan Fellows of Harvard College.

Kakitangan klinik Mayo. "Triglyercides: Mengapa Adakah Mereka Perlu?" Klinik Mayo. Yayasan Mayo untuk Pendidikan dan Penyelidikan Perubatan. Diterbitkan: 15 Ogos, 2015.

"Omega-3 Suplemen Minyak Ikan dan Preskripsi." WebMD. WebMD, LLC. Ditinjau oleh: David Kiefer, MD pada 1 Mei 2015.

Rakel, David. Perubatan Integratif . Ed ed. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.