Corak Minum Mempengaruhi Indeks Massa Tubuh
Adakah minum alkohol dikaitkan dengan obesiti?
Jawapannya adalah mungkin, walaupun penyelidikan mengenai persatuan itu telah menghasilkan keputusan yang tidak konsisten. Ia mungkin tidak berapa kerap anda minum, tetapi berapa banyak yang anda minum ketika anda minum yang mempengaruhi berat badan.
Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa corak minum anda yang menjejaskan indeks jisim badan anda (BMI).
Indeks jisim badan (BMI) adalah hubungan berat seseorang ke ketinggian mereka.
Ia dikira dengan membahagikan berat badan anda dalam kilogram dengan ketinggian anda dalam meter kuasa dua. Pengukuran BMI 18,5 hingga 25 menunjukkan berat normal; 25 hingga 30 adalah berat badan berlebihan; dan lebih daripada 30 dianggap obes.
Apakah BMI anda? Kalkulator BMI
Corak Minum adalah Faktor
Satu kajian mengenai 37,000 peminum yang tidak pernah merokok tembakau, mendapati bahawa BMI dikaitkan dengan bilangan minuman yang dimiliki subjek pada hari-hari yang mereka minum.
Kerana kajian terdahulu mengaitkan merokok dan minum hingga berat badan, kajian NIAAA hanya memandang peminum yang tidak pernah merokok.
"Dalam kajian kami, lelaki dan wanita yang minum kuantiti alkohol terkecil - satu minuman setiap hari minum - dengan kekerapan paling tinggi - tiga hingga tujuh hari seminggu - mempunyai BMI terendah," kata penulis pertama Rosalind A. Breslow, Ph. D., "sementara mereka yang jarang menggunakan kuantiti terbesar mempunyai BMI tertinggi."
Hasil bercanggah, tidak konsisten
Kajian terdahulu tidak berkaitan dengan penggunaan alkohol dengan kenaikan berat badan.
Semakan sistematik kesusasteraan mengenai subjek mendapati bahawa kajian kohort dengan tempoh tindak lanjut yang lama menghasilkan hasil bertentangan.
Penemuan dari ujian percubaan jangka pendek juga gagal menunjukkan trend yang jelas mengenai minum dan obesiti. Secara keseluruhannya, kajian itu mendapati, penyelidikan itu tidak mewujudkan hubungan yang jelas antara penggunaan alkohol dan penambahan berat badan.
Tetapi, kajian yang menghubungkan penggunaan alkohol secara positif dengan kenaikan berat badan terutamanya melibatkan tahap minum yang lebih tinggi .
Kuantiti dan Kekerapan Adakah Faktor
Kajian Breslow menggunakan kaedah yang berbeza menilai penggunaan alkohol berbanding dengan kajian terdahulu, jelasnya.
"Pengambilan alkohol terdiri daripada dua komponen," jelas Dr Breslow, "jumlah yang dikonsumsi pada hari minum (kuantiti), dan berapa kali minum hari berlaku (kekerapan). Kajian terdahulu secara amnya memeriksa minum berasaskan jumlah rata-rata yang digunakan sepanjang masa. , jumlah purata memberikan keterangan terhad penggunaan alkohol kerana ia tidak mengambil kira pola minum.
"Sebagai contoh, jumlah purata 7 minuman per minggu boleh dicapai dengan mengambil 1 minuman setiap hari atau 7 minuman pada satu hari. Jumlah purata tidak dapat menjelaskan hubungan penting antara kuantiti dan kekerapan minum dan hasil kesihatan seperti obesiti. "
Berat Minum Boleh Merangsang Makan
Breslow dan rakan-rakannya menyimpulkan bahawa mungkin terdapat beberapa sebab bahawa kajiannya menemui hubungan antara kuantiti dan kekerapan penggunaan alkohol kepada BMI.
"Alkohol adalah sumber kalori yang penting, dan minuman boleh merangsang makan, terutama dalam tetapan sosial," kata Dr Breslow.
"Walau bagaimanapun, kalori dalam cecair mungkin tidak dapat mencetuskan mekanisme fisiologi yang menghasilkan rasa kenyang. Ada kemungkinan bahawa, dalam jangka panjang, peminum yang kerap boleh mengimbangi tenaga yang diperoleh daripada alkohol dengan makan kurang, tetapi juga berkaitan dengan alkohol yang jarang Berlebihan boleh membawa kepada kenaikan berat badan dari masa ke masa. "
Jenis Alkohol Boleh Menjadi Faktor
Kajian-kajian lain telah menunjukkan bahawa jenis alkohol yang digunakan boleh menjadi faktor sama ada atau tidak peminum mengalami peningkatan berat badan.
Sebagai contoh, penggunaan wain ringan hingga sederhana telah dijumpai untuk melindungi terhadap penambahan berat badan, manakala minuman keras telah dikaitkan secara positif dengan kenaikan berat badan.
Selain itu, akal sehat memberitahu kita bahawa ia dipanggil "perut bir" untuk sebabnya.
Jadi, apakah garis bawah? Adakah minum alkohol menyebabkan penambahan berat badan atau tidak?
Adakah Minuman Berikan Keuntungan Berat?
Jawapannya boleh "ya" jika anda:
- Minum berat apabila anda minum.
- Minum bir dan minuman keras, bukan wain
- Jika anda mempunyai kecenderungan untuk mendapatkan berat badan bermula
Para saintis bersetuju bahawa lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan sama ada pola minum meningkatkan risiko untuk penambahan berat badan, jika jenis alkohol tertentu lebih cenderung menyebabkan penambahan berat badan, dan jika kecenderungan umum untuk mendapatkan berat badan tanpa menghiraukan minuman mereka adalah faktor ketika mereka mula minum.
Sumber:
Breslow, RA, et al "Pola Minum dan Indeks Massa Tubuh dalam Tidak Pernah Merokok." Jurnal Epidemiologi Amerika Februari 2005
Sayon-Orea, C, et al. "Penggunaan alkohol dan berat badan: kajian sistematik." Nutrisi Ulasan Ogos 2011
Tapak Kalkulator. "Apakah Indeks Massa Tubuh? Bagaimana BMI Dihitung?" Kesihatan Julai 2015