Musim cuti adalah masa kegembiraan dan perayaan, tetapi ia juga merupakan masa tekanan. Sebenarnya, menurut tinjauan pendapat di laman web ini, hampir 90% responden mendapati seluruh musim menjadi tertekan. Kebanyakan stres percutian ini datang dari cuba mencipta makanan bercuti yang sempurna yang memberi liputan majalah. Nasib baik, bahagian paling penting dalam perayaan percutian adalah cinta, dan pintasan boleh diambil dengan makanan.
Berikut adalah beberapa cara untuk memudahkan makanan percutian :
Memudahkan Makanan Percutian Anda
- Rancang terlebih dahulu. Jika anda memutuskan untuk memasak lebih awal, dapatkan semua bahan-bahan di tangan dan masak beberapa hidangan di hadapan waktu - anda boleh menjimatkan banyak tekanan. Selain itu, membersihkan rumah seminggu lebih awal membebaskan anda sehingga memberi tumpuan kepada penyediaan makanan dan mengambil tekanan sebagai pendekatan hari besar.
- Memudahkan Memasak. Sekiranya anda boleh mengambil pintasan, bawa ia. Bakar kalkun anda dalam kantong plastik, yang membuatnya lembab ketika memasak dan membuat pembersihan lebih mudah. Pilih kentang mashed segera, kacang hijau dan pai pra-potong dari kedai. Kecuali anda memperoleh kepuasan peribadi yang hebat dari memasak sesuatu yang indah (dan memakan masa), orang akan menikmati makanan lebih pendek jika ia bermakna anda lebih santai semasa makan.
- Memotong Makanan. Sekiranya anda memasak hanya dengan beberapa orang, anda boleh mempertimbangkan memasak payudara kalkun - bukannya seluruh burung - untuk menjimatkan masa dan tenaga. Payudara Turki memasak dengan lebih cepat, mengambil kurang penyediaan, tidak meninggalkan bangkai di belakang, memberi makan beberapa orang dan membekalkan daging putih yang lazat, yang lebih rendah lemak. Walaupun senang untuk mempunyai sisa, jika idea sup ayam belanda dan sandwic turkey untuk dua minggu akan datang tidak merayu, ini adalah tempat yang baik untuk memudahkan.
- Cuba Kurangkan Hidangan Sampingan. Ia amat menyeronokkan untuk mengadakan pesta, dan terdapat banyak resipi kreatif pada tahun ini. Sekiranya anda memotong pinggan mangkuk, anda boleh menyimpan sedikit masa dan usaha. Hanya pilih sayuran atau dua dengan gulungan, dan buat banyak. Dengan cara ini, sementara terdapat kurang pelbagai, terdapat banyak makanan. Bonus: Ini mungkin membuat orang kurang berkemampuan dan menyesal kemudian.
- Biarkan Lain Membantu. Cara lain yang menyeronokkan untuk memudahkan makanan anda adalah membiarkan orang lain membantu dengan hidangan sampingan. Jika anda mempunyai orang lain datang, anda boleh membiarkan semua orang membawa hidangan sampingan atau pencuci mulut semasa anda membekalkan kalkun. Jika anda hanya memasak untuk isi rumah anda, anda boleh membiarkan semua orang di dalam rumah bertanggungjawab untuk satu pihak. Ini membolehkan semua orang berasa baik bahawa mereka telah menyumbang kepada kegembiraan perayaan.
- Dapatkan Keluar. Jika semua ini terlalu rumit, ada cara yang lebih mudah. Banyak restoran dan kedai runcit yang mula menawarkan perayaan percutian pra-masak. Apa yang anda lakukan ialah mengambil ayam belanda yang masak atau ham (yang boleh dipanaskan semula dan disajikan ketika anda memilih) dan beberapa hidangan sampingan. Ini adalah penyelesaian yang baik untuk mereka yang mahukan hidangan tradisional untuk perayaan percutian mereka, tetapi hanya tidak mempunyai masa atau keupayaan untuk memasak.
Petua
- Menetapkan serbet kertas kertas mudah, makanan sebagai pusat, dan sebagainya-juga boleh membantu.
- Ingatlah bahawa bahagian penting perayaan ini adalah orang yang anda bersama, bukan menu.
- Anda juga boleh memudahkan makanan dengan mengamalkan teknik pengurusan tekanan .
- Jika anda mencari beberapa resipi percutian yang hebat, anda boleh melawat laman diet karbohidrat rendah atau laman pemakanan.