Apakah makanan buku harian dan mengapa saya perlu menyimpannya?
Dalam rawatan gangguan makan , buku harian makanan juga dikenali sebagai rekod pemantauan diri. Pemantauan diri melibatkan pemantauan tingkah laku, gejala, atau pengalaman dari masa ke masa. Pemantauan diri merupakan bagian penting dari terapi perilaku kognitif (CBT) untuk banyak gangguan kesihatan mental. Untuk kemurungan atau kecemasan, contohnya, terapi sering melibatkan pemantauan pemikiran dan emosi dan tingkah laku yang berkaitan.
Untuk insomnia, pesakit biasanya diminta untuk menyimpan log tidur. Menjejak dengan log atau diari dapat membantu anda memahami masalah semasa anda untuk menggalakkan perubahan.
Kenapa Pemantauan sendiri Membantu
Salah satu sebab mengapa pemantauan diri sangat membantu adalah sukar untuk mengingat pemikiran, perasaan, atau tingkah laku selepas beberapa waktu berlalu. Pada masa ini pemantauan diri memungkinkan untuk mendapatkan gambaran yang tepat tentang apa yang sebenarnya berlaku dengan tingkah laku makan anda. Ini boleh menjadi alat penting sama ada anda sedang berusaha mengubah tingkah laku atau masalah anda sendiri ( membantu diri ), atau semasa bekerja dengan ahli terapi.
Pemantauan sendiri merupakan bahagian utama CBT yang dipertingkatkan untuk gangguan makan (CBT-E) dan bermula mengikuti sesi pertama terapi. Rekod pemantauan sendiri dikaji semula dengan ahli terapi anda semasa setiap sesi CBT-E.
Cabaran untuk Pemantauan sendiri
Terdapat cabaran yang berkaitan dengan pemantauan diri.
Ia mengambil masa dan usaha untuk menyelesaikan rekod selepas setiap hidangan atau snek dan mungkin memerlukan beberapa perancangan di pihak anda. Walau bagaimanapun, anda boleh mengingatkan diri anda bahawa pemantauan diri adalah bahagian penting pemulihan dan bukan amalan yang anda perlu untuk mengekalkan selama-lamanya.
Ramai orang juga telah mengalami rakaman pengambilan makanan mereka untuk program penurunan berat badan dan dibuat merasa tidak enak apabila rekod mereka mendedahkan bahawa mereka tidak berpegang kepada diet.
Ini mungkin mengakibatkan rasa malu atau malu melihat corak makan mereka direkodkan di atas kertas. Ahli terapi anda mengambil pendekatan yang sangat berbeza untuk rekod anda dan tidak akan menghakimi anda atau mengejek anda. Sebaliknya, dia akan bekerjasama dengan anda untuk menggunakan pemantauan diri sebagai alat untuk memberikan gambaran tentang gangguan makan anda dan memberitahu rawatan anda.
Cara Simpan Rekod Makanan
Adalah disyorkan bahawa anda menyenaraikan perkara berikut sebagai sebahagian daripada rekod pemantauan diri anda:
- Semua yang anda makan dan minum sepanjang hari dan malam
- Apa-apa pemikiran atau perasaan yang berlaku bersama memakan makanan atau snek itu
- Sama ada episod makan tertentu dianggap pesta (menurut anda)
- Sama ada anda melakukan apa-apa untuk cuba menumpahkan kalori , seperti muntah, menggunakan julap, atau bersenam
- Lokasi (sebagai contoh, "di meja makan," atau "di hadapan televisyen)
- Apa-apa faktor, pemikiran, atau perasaan kontekstual yang relevan (contohnya, "pada keluarga berkumpul," atau "saya makan terlalu banyak," atau cemas, tertekan, gembira)
Pada awalnya, anda harus menjaga log pemantauan diri anda tanpa membuat sebarang perubahan pada corak makan anda sekurang-kurangnya seminggu untuk mengenal pasti corak dan tema. Lihat jika anda boleh mengenal pasti tingkah laku atau persatuan yang bermasalah.
Sebagai contoh, anda mungkin mendapati bahawa anda lebih berpeluang makan selepas berpuasa selama beberapa jam pada siang hari. Selepas tempoh masa ini, anda boleh meneruskan perubahan dalam corak makan anda. Langkah seterusnya adalah untuk membuat perubahan kepada pola-pola yang bermasalah dan untuk mewujudkan corak pemakanan biasa .
Format Kertas atau Apl Sama Baik untuk Pemantauan sendiri
Pemantauan sendiri secara tradisional dilakukan menggunakan kertas dan pensil. Tetapi teknologi telah membenarkan penggunaan komputer atau aplikasi telefon pintar yang ditujukan kepada pemulihan. Ramai yang mendapati bahawa kemudahan rekod elektronik memotivasi dan lebih sesuai untuk gaya hidup yang sibuk.
Rekod Pemulihan dan Rising Up + Pulih adalah kedua-dua aplikasi percuma untuk pemantauan diri yang sesuai yang boleh digunakan secara bebas atau semasa bekerja dengan ahli terapi sebagai sebahagian daripada rawatan gangguan makan. Sesetengah aplikasi juga memasukkan maklum balas dan menggalakkan penggunaan kemahiran mengatasi adaptif. Maklumat lanjut mengenai aplikasi ini dan lain-lain yang berguna boleh didapati di sini .
Terdapat banyak aplikasi yang mungkin sepadan dengan bil untuk pemantauan diri, tetapi memberi tumpuan hampir secara eksklusif pada pengiraan kalori. Walau bagaimanapun, pemantauan diri dan pengiraan kalori tidak sama. Pemantauan diri panggilan untuk merekam maklumat tentang emosi, konteks, dan corak tingkah laku yang menghitung kalori sederhana tidak. Ini adalah maklumat tambahan yang sangat kuat dalam mempromosikan pemulihan.
Malah, pengukuran dan pengiraan kalori yang tepat tidak digalakkan untuk orang yang mengalami gangguan makan dan tidak menjadi tumpuan dalam CBT-E. Banyak penghidap gangguan makan sangat tegar tentang pengambilan makanan mereka dan menghabiskan banyak masa untuk berfikir tentang apa yang mereka makan dan usaha untuk "membuat" untuk kalori yang mereka makan. Pengiraan kalori tidak disyorkan kerana ia boleh berfungsi untuk mempromosikan kelakuan obsesif ini.
Sumber
Pemantauan diri adalah salah satu langkah pertama ke arah pemulihan dari gangguan makan dan dapat menjadi sumber informasi yang kaya bagi siapa saja yang berjuang dengan hubungan mereka dengan makanan. Jika anda berminat untuk membantu diri sendiri, Pusat Intervensi Klinikal menawarkan buku kerja yang dipanggil Mengatasi Makan Tidak Berisiko yang merangkumi pemantauan diri. Panduan untuk pemantauan sendiri yang merupakan sebahagian daripada buku kerja ini dan salinan rekod kertas dan pensil kosong boleh didapati di sini . Ramai orang mungkin mendapati bahawa mereka memerlukan sokongan daripada ahli terapi. Persatuan Gangguan Makan Kebangsaan menyediakan direktori terapi gangguan makan di sini.
> Rujukan
> Fairburn, CG 2008. Terapi perilaku kognitif dan gangguan makan . Guilford Press.
> Pusat untuk Intervensi Klinikal (CCI). Mengatasi Gangguan Makan Bahagian A, Modul 4: Pemantauan sendiri CCI modul bantuan diri.